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Accueil > Les fiches techniques > Le Savoir Faire de la Biscuiterie du Lacydon

Le Savoir Faire de la Biscuiterie du Lacydon

Pour le plus grand plaisir de tous, petits et grands, la "Biscuiterie du Lacydon" vous proposons différentes spécialités
de biscuits qui ont déjà régalé plusieurs générations de gourmands.

La Biscuiterie du Lacydon perpétue un savoir-faire qui a assuré sa réputation d'après des recettes d'autrefois au secret jalousement préservé et transmis de génération en génération.

Chaque jour ses pâtissiers façonnent selon des méthodes rigoureusement traditionnelles, navettes, ronds d'anis, canistrelli et croquants.

La préparation de la pâte, base de chaque produit, est pétrie comme chez le boulanger.

Soucieux de vous proposer des produits de qualité, leurs biscuits sont préparés quotidiennement, dans la mesure du possible avec des matières premières naturelles, sans conservateur.

Leurs biscuits sont appréciés pour leur saveur et leur authenticité à l'image de la région dans laquelle ils sont pétris...

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