Cagnotte THE GASTRONOMIE HOUSE Votre capital de bonne humeur Je découvre !

Schaal

Schaal

Schaal - Chocolatier
schaal - croustipop

C’est en 1871 que la maison Schaal a ouvert ses portes sur les bords de l’Ill, à Strasbourg, au coeur de la Petite France. Héritier d’un long savoir-faire familial,

l’artisan développe la fabrication de friandises chocolatées. Très vite, le succès est au rendez-vous. Les produits de la maison vont faire la joie de générations de gourmets.

 

En 1967, l’entreprise familiale est rachetée par la famille Burrus. Commence alors une nouvelle ère pour cette belle structure.

En 1970, afin d’assurer son développement, elle construit de nouveaux locaux en périphérie strasbourgeoise. L’outil de production s’adapte et le respect des savoir-faires vont intensifier la réussite initiale.

 

La saga de Schaal Chocolatier, se poursuit depuis. L’entreprise a grandi, son catalogue comprend désormais des centaines de références. Les valeurs et l’amour du métier sont restés intacts. L’exigence du fondateur demeure celle de ses successeurs.

Partager cette publication

Laisser un commentaire


Vous venez d'ajouter ce produit au panier:

diam elit. risus. velit, massa elementum felis ut facilisis eleifend dictum dolor